12月14日下午，食品质量与安全专业全体教师在食品质量与安全教研室开展第三次“迎评促建”工作会议。本次会议旨在进一步明确“迎评促建”工作的目标，落实各项任务，确保高标准、高质量地完成评估工作。

会上，专业带头人郭江南老师首先总结了前一阶段的工作进展，并对下一步工作进行了详细的部署。他强调，全体教师要以高度的责任感和使命感，继续全力以赴投入到“迎评促建”工作中。除此之外，对与安丘市青云国际大酒店合作项目开展部署工作。

随后，各位教师就课程建设、教学资源建设、师资队伍建设等方面进行了深入的交流和讨论。大家纷纷表示，将严格按照评估要求，认真梳理各项任务，确保每一项工作都落到实处。在课程建设方面，教师们将结合专业特点，加强课程内容的更新和优化，提高课程质量和教学效果。同时，将会积极开展教学方法改革，学习新的教学手段和技术，提高学生的学习积极性和参与度。在教学资源建设方面，教师们将充分利用现有资源，加强实验室建设、实践教学基地建设等，为学生的学习和实践提供更好的条件。在师资队伍建设方面，教师们将加强自身素质的提升，不断提高教学水平和科研能力。同时，将积极开展团队协作和交流活动，促进教师之间的相互学习和共同进步。

会后，食品质量与安全专业的全体教师们纷纷表示，将全力以赴地投入到“迎评促建”工作中。他们相信，只要大家齐心协力、共同努力，一定能够顺利完成评估工作，为专业的发展和学生的成长做出更大的贡献。在未来的日子里，食品质量与安全专业将继续秉承“将专业建在产业链上”的办学理念，全面推进“迎评促建”工作，努力提升专业的办学水平和教育教学质量。同时，也将积极探索与行业企业合作的新模式和新途径，为行业企业的发展提供更多的人才支持和智力保障。