6月27日下午，我校食品科技系在报告厅进行了食品安全与营养创新大赛校赛。本次大赛以“创新驱动，健康未来”为主题，旨在激发学生的创新思维，提升食品安全与营养领域的实践能力，同时推动校园内外的学术交流与合作。

食品质量与安全专业负责人郭江南老师强调了食品安全与营养对公众健康的重要性，表明了本次大赛的评分标准，并期待每一位参赛选手都能取得优异成绩。

经过系部初赛评审，最终有16个项目脱颖而出进入决赛。参赛项目涵盖了特定人群膳食方案设计、清洁标签产品研发、健康饮食指导等多个领域，充分体现了学生们的创新意识和实践能力。

决赛现场，选手们通过PPT展示、实物演示、现场答辩等形式，向评委和观众展示了自己的创新成果。评委团由食品科技系教师和行业专家组成，他们从创新性、实用性、市场潜力等多个维度对项目进行了严格评审。

最终，经过一轮竞赛对决，评选出了一、二、三等奖及优秀奖，并由系部教师为获奖选手颁发证书。优秀选手将继续参加省赛，期待他们在省赛中取得好成绩。

此次食品安全与营养创新大赛校赛的成功举办，不仅丰富了校园文化生活，也促进了学生之间的学术交流，更为学生们未来投身食品科技行业打下了坚实的基础。

获奖名单如下：